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Super

Foto: Divulgação/Redes Sociais

O ex-jogador Ronaldinho Gaúcho esta empreendendo no ramo de bebidas. E acaba de lançar uma cachaça super , batizada de R10 (foto).

Produzida pelo Engenho Don Tapparo, no interior paulista, a bebida foi envelhecida por dez anos em barris de carvalho americano e europeu. Não há informações sobre as características sensoriais da bebida, mas a garrafa é um destaque à parte: lembra um diamante ou bola de futebol – dependendo do ângulo em que é vista.

 

De cara nova

Foto: Divulgação/Pernod Ricard

Havana Club renovou a identidade de sua coleção de runs . As novas embalagens do Selección de Maestros, Gran Reserva Añejo 15 Años e Máximo Extra Añejo mantém a aura da marca, mas trazem um toque maior de sofisticação, procurando posicionar o produto no mercado de alto padrão (foto).

“Cada garrafa da Coleção Icónica encapsula a maestria da fabricação do rum cubano, um legado agora reconhecido pela UNESCO como Patrimônio Imaterial da Humanidade”, diz Asbel Morales, destilador mestre da Havana Club.

Apesar do burburinho, o produto e para poucos. As novas garrafas estão disponíveis apenas para revendedores especializados por 59, 209 e 2mil e 500 Euros, respectivamente.

 

Na Telinha 

Foto: Divulgação/Diageo

Johnnie Walker embarcou na onda da série Roud Six, exibida pela Netflix, e está lançando uma edição especial. O blended whisky 12 anos tem como grande diferencial a roupagem: o icônico The Striding Man do rótulo abandona o tradicional fraque, cartola e botas e veste um moleton verde, tal qual o utilizado pelos personagens da série.

É um lote para colecionadores (foto). São apenas 456 garrafas numeradas – uma alusão ao número de participantes da série – que podem ser encontradas apenas nos mercados norte-americano, europeu e asiático.

 

Acidez premiada

Foto: Divulgação/Stannis

Realizada no começo do mês, a 4ª Copa Cerveja Brasil reconheceu uma cerveja catarinense. A Alma Mater, produzida pela Stannis, de Jaragua do Sul (foto), recebeu a medalha de ouro e foi considerada a “Best of Show” – a melhor entre as melhores do concurso. Realizada pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) a 4ª Copa Cerveja Brasil reuniu no total (considerando as seletivas regionais) 1.060 amostras de cerveja.

A cerveja do estilo lambic (estilo belga, com fermentação espontânea e um toque ácido) foi produzida a partir de uma blond ale fermentada com um mix de leveduras convencionais e selvagens. O produto pode ser adquirido pelo e-commerce da Stannins e a garrafa de 375 ml custa quase R$ 80.

Outras duas cervejas da Stannis também foram premiadas no evento: a White Rose (ouro) e a Mother Gaia (bronze). O Omas Haus Brewpub, de Blumenau, conquistou um ouro na categoria fruit beers com a Caindo Cajú Pelos Bolso.

 

Curtas:

Foto: Reprodução/Redes Sociais

– O Rabo de Galo (foto) foi incorporado à lista dos melhores drinks do mundo, elaborada pela Associação Internacional de Bartenders. A bebida é uma criação da italiana Cinzano, que se instalou no Brasil na década de 1950, como uma forma de popularizar o consumo de vermute no país. A lista da Associação Internacional de Bartenders tem apenas outro drink brasileiro: a caipirinha. A receita original do Rabo de Galo leva uma dose de vermute escuro e duas de cachaça branca.

 

Fotos: Divulgação

– Justiça paulista proibiu a comercialização do vinho Putos (foto), produzido e distribuído por encomenda dos humoristas Danilo Gentili, Diogo Portugal e Oscar Filho. O motivo: uma possível associação ao famoso e caríssimo Château Petrus. Na sentença, a juíza Larissa Tunala considerou que o rótulo do Putos “desabona e imita” a marca sa, associando-a a uma expressão considerada obscena – ponto que a coluna havia sinalizado quando do lançamento do vinho, em 2022. Nas redes sociais o humorista Danilo Gentili sugeriu que a imbróglio teria outros motivos. “O vinho foi proibido simplesmente porque além de ter sido um dos vinhos mais vendidos do país também era meu”.

– Produtores de destilados já podem se inscrever na 14ª. edição do New Spirit, promovido pela Expocachaça. Evento é um dos mais tradicionais do país e combina concurso com feira de negócios. E está programado para agosto de 2025, em Belo Horizonte.

Os colunistas são responsáveis por seu conteúdo e o texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal Making of.

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CHOCOLATE DE CERVEJA

Empurrados pelo bom momento do mercado cervejeiro empresas estão criando uma série de produtos inspirados na bebida.

BEBIDA E DIREÇÃO

Bebeu? Vai dirigir? A combinação é perigosa, como todo mundo sabe.

Tiros no bar

Se você viu muito filme de cowboy na infância, deve gostar da novidade apresentada por um bar londrino.

MUSEU CERVEJEIRO

Cervejarias – especialmente as artesanais – sempre reforçaram o conceito de que fabricam a bebida de maneira mais natural, menos industrializada

Cerveja quente

O motivo é a falta de garrafas para atender uma demanda acima da média

VINHO NAS ALTURAS

Uma vinícola catarinense deve ser a primeira do Sul do país a fazer eios de balão sobre os parrerais.

RARO E MUITO CARO

Uma degustação que é o sonho de consumo dos apreciadores de whisky.

SANTA PAULINA

Famosa pelos vinhos coloniais que produz, a cidade de Nova Trento demonstra que pode ar a receber plantações comerciais de uvas finas como Chardonnay, Pinot Noir e Marselan.

CERVEJA LGBTI+

A The Brooklyn Brewery está trazendo para o Brasil a The Stonewall Inn IPA, que celebra a luta pelos direitos LGBTI+.

GOD SAVE THE QUEEN

Não satisfeita em produzir vinhos, espumantes e até gins com o selo da família real, a rainha Elizabeth está lançando uma marca de cervejas especiais.

ÁGUA NO CHOPE

A Oktoberfest de Munique, maior festa da cerveja do mundo foi novamente cancelada por conta da pandemia.

O VINHO DO PRESIDENTE

O presidente Jair Bolsonaro ganhou no último domingo (21), um vinho em sua homenagem.

FESTA NO APÊ

Um virologista belga divulgou há alguns dias o que seria – apesar dos decretos proibidos – o protocolo correto para quem decide receber amigos ou familiares para um almoço ou jantar.

CERVEJA DE GRAÇA

Sabe o termo ‘saideira’, que se refere a última cerveja da rodada? Pois a Cerveja Bohemia está lançando a campanha ‘voltadeira’.